O famo strano burger

Hamburger di razza fassona Piemontese, pecorino romano, carciofi, menta, uovo all'occhio di bue - servito con patate a scelta

Opening burger

Carne di razza fassona piemontese, fontina d.o.p., pomodoro insalataro, cipolla rossa Piacentina glassata,insalata iceberg, maionese delicata, servito con patata novella cotta al forno e scaglie di sale Maldon. Disponibile nel formato regular o maxi

Golden chicken burger

Petto di pollo dorato, pomodoro insalataro, insalata iceberg e salsa BBQ, servito con patata chips "fine de ratte". Disponibile nel formato regular o maxi

Blanco burger

Carne di razza fassona piemontese, ricotta vaccina fresca, spinaci saltati, crema di scalogno, bacon, servito conpatata novella cotta al forno e scaglie di sale Maldon. Disponibile nel formato regular o maxi

Spicy Mary burger

Carne di fassona piemontese, taleggio DOP, peperoni piemontesi arrostiti, lattuga iceberg e salsa piccante, servito con patata chips "fine de ratte". Disponibile nel formato regular o maxi

Yellow head burger

Carne di fassona piemontese, uovo, bacon croccante e melanzane grigliate, servito con patata novela cotta al forno e scaglie di sale Maldon. Disponibile nel formato regular o maxi

Fatto-bene burger

Carne di fassona piemontese, formaggio asiago DOP, crema di foie gras e germogli di soia, servito con patata chips "fine de ratte". Disponibile nel formato regular o maxi

L.W.L.B. burger

Carne di fassona piemontese, melanazane grigliate, burratina e senape, servito con patata novella cotta al forno e scaglie di sale Maldon. Disponibile nel formato regular o maxi

Tartare burger

Pane in cassetta ai cereali, carne razza fassona piemontese, avocado, dressing allo yogurt aromatizzato al lime, servito con insalata di spinacino

Salmon chic burger

Salmone scozzese selvaggio affumicato, pane alle cipolle, cream cheese e pomodorini secchi, servito con patata chips "fine de ratte"

Fish & chips burger

Filetto di merluzzo nordico dorato, pomodoro insalataro, maionese e lattuga iceberg, servito con patata chips "fine de ratte"

Polp Fiction

Terrina di piovra, fagiolini, pesto leggero, basilico, filetti di peperone, creme cheese e patè di olive di Taggia, servito con patate a scelta

Bauscia Burger

Cotoletta di fassona, Maionese al limone ,Cuori di carciofo, Lattuga , Zola cremoso

Kinoa Really Veggie

Burger di kinoa e carote, melanzane, pomodoro insalataro, crema di basilico

Veggie no vegan

Spinaci saltati con formaggio grana DOP, scamorza bianca, pane alle cipolle, uovo sodo e senape, servito con patata novella cotta al forno e scaglie di sale Maldon

Passionate veggie burger

Burger vegetale, squacquerone, peperoni piemontesi arrostiti, maionese delicata

100% Vegano

Pane vegano, polpetta di pomodori, olive e capperi, spinaci freschi saltati in olio EVO, porro brasato, filetti di pomodoro e senape in grani - Solo formato regular

Double Veggie burger

Burger di verdure doppio, scamorza, pomodoro camone, patè di olive taggiasche, filetti di melanzane alla griglia

Cheeseburger junior

Hamburger di Fassona piemontese con fontina e contorno di patate a scelta tra Chips e patata Novella

Chicken burger junior

Hamburger di pollo con impanatura di Corn Flakes e fontina, con contorno di patate a scelta tra Chips e patata Novella

Veggie burger junior

Hamburger vegetale di verdure miste con scamorza con contorno di patate a scelta tra Chips e patata Novella

Fish burger junior

Hamburger di merluzzo impanato con contorno di patate a scelta tra Chips e patata Novella

Maionese

Ketchup

Veggie salad

Spinacino, germogli di soia, pomodori secchi, radicchio, mandorle tostate e crostini di pane

Insalata fatto-bene

Spinacino, insalata iceberg, pollo al sesamo, sedano, brie, noci e dressing allo yogurt aromatizzato al lime

Tartare di fassona piemontese

Servita con insalatina di spinacino e germogli di soia

Patata novella cotta al forno

Patata chips "fine de ratte"

Taleggio dorato

Bocconcini di fassona alla milanese

Torta ganache al cioccolato

Con panna montata e coulis di frutti rossi

Torta di mele

Con crema alla vaniglia e mandorle

Cheesecake con coulis di frutti rossi

Composizione d'ananas

Ananas fresco

Acqua naturale

50 cl

Acqua frizzante

50 cl

Coca Cola

33 cl

Coca Cola Zero

33 cl

Fanta

33 cl

Sprite

33 cl

Pils

Birra artigianale in bottiglia

Pale Ale

Birra artigianale in bottiglia

Ipa

Birra artigianale in bottiglia

Saison

Birra artigianale in bottiglia

Black

Birra artigianale in bottiglia

Donza

Birra artigianale in bottiglia

Triple 6

Birra artigianale in bottiglia

Falanghina del Sannio "Taburno" DOP

Azienda agricola Masseria Frattasi, vino bianco - 75 cl

Gewurtztraminer DOC

Azienda agricola Weger, vino bianco - 75 cl

Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG

Azienda agricola San Giuseppe, vino bianco - 75 cl

Valpolicella DOC

Azienda agricola F.lli Degani, vino rosso - 75 cl

Morellino di Scansano DOCG

Azienda agricola San Felo, vino rosso - 75 cl

Lagrein DOC

Azienda agricola Weger, vino rosso - 75 cl

Dolcetto d'Alba DOC

Azienda agricola Cascina Meriame, vino rosso - 75 cl